VÄLKOMMEN TILL

Äspets Rökeri

– mer än ett rökeri –

Din lokala fisk- och skaldjursspecialist !

Varmrökt lax

Kanske lite av vår specialité ! Vår varmrökta lax – marinerad i många olika läckra smaker och naturligtvis rökt på traditionellt vis med alspån.

Äspets Rökeri

Sedan 2008 har vår butik funnits i Åhus fiskehamn. Vi startade då även med uteservering i en mycket liten skala de första åren, men som sedan vuxit allt mer under årens lopp.

Färsk fisk & skaldjur

Vi strävar alltid efter att kunna erbjuda ett stort sortiment av färsk fisk
och skaldjur till säsongens bästa priser. Hjärtligt välkommen till oss !

EN RIKTIG DANSK KLASSIKER

Stjerneskud

Tempurapanerad och friterad Alaska Pollock på danskt rågbröd, handskalade räkor, kallrökt lax, och färsk sparris.
Allt toppas med stenbitsrom och serveras med romsås och sallad.
Gudomligt gott !